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Restaurant Kaspi

Der mit dem Holzkohlegrill

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Holzkohlegrill

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29. Gemüse vom Grill / Grilled vegetables                                                                      7,40€

Zucchini, Auberginen, Paprika, Kartoffel und  Pilze vom grill                                                       

    Zucchini, egg plant, bell pepper, potato and button mushrooms off the grill

 

 

 

Fleischgerichte / Meat Dishes

 

30. Schweineschnitzel mit Pommes frites / Pork cutlet with french fries            7,20€

 

31. Schweinefilet in grüner Pfeffersauce mit Gemüse                                     6,40€

und Rosmarinkartoffel                                                                                                              

 pork tenderloin in green pepper sauce with vegetables and rosemary potatoes                           

 

32. Schweinefilet in Gorgonzolasauce                                                                   7,20€             

Pork tenderloin in gorgonzola sauce                                                                       

 Schweinefilet in Grogonzolasauce mit Gemüse und Kroketten                                   

    pork tenderloin in gorgonzola sauce with vegetables and croquettes

 

33. Rumpsteak vom Holzkohlegrill  / Rump steak off the charcoal grill      9,40€

Rumpsteak in grüner  Pfeffersauce mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln vom Holzkohlegrill                                                                                                                       

 rump steak in green pepper sauce with vegetables and rosemary potatoes              

 

 

 

 

34. Rumpsteak in Rotweinsauce  vom  Holzkohlegrill                                   9,40€ 

  Rump steak in red wine sauce off the charcoal grill                                                        

   Rumpsteak in Rotweinsauce mit Gemüse und Kräuter-Knoblauch-Kartoffeln     

vom Holzkohlegrill                                                                                                                             r

ump steak in red wine sauce with vegetables and potatoes seasoned with garlic and herbs

 

35. Lammkoteletts mit Gemüse der Saison                                                      9,60€                                                           

und Rosmarinkartoffeln  vom Holzkohlegrill                                                             

lamb chops with seasonal  vegetables and rosemary potatoes                                         

 

36. Rinderfilet mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln vom Holzkohlegrill             10,60€

Beef tenderloin with vegetables and rosemary potatoes

 

37. Rinderfilet in Champignonrahmsauce vom Holzkohlegrill                       10,90€                

Beef tenderloin in a champignon cream sauce                                                                    

Rinderfilet in Champignonrahmsauce mit Gemüse und Kräuter-Knoblauch-Kartoffeln vom Holzkohlegrill                                                                                               

Beef tenderloin in a champignon cream sauce, served with vegetables and garlic-herb-potatoes

 

Sadsch mit Lammfleisch auf Holzkohle / Lamb Sadch served on a charcoal 

  Lammfleisch und verschiedenes frisches Gemüse, in einer 

38.für 2p.23,90€                                                               

traditionellen Pfanne zubereitet und in der Pfanne       

39.für 4p. 32,90€                                                                                   

 auf Holzkohle serviert                                                                                                       

  lamp and seasonal vegetables, cooked in a traditional frying pan and served on hot charcoal        

 

 

40. Aserbaidschanischer Plov mit Lammfleisch                                       11,70€                   

Azerbaijani Pilaf with lamb                                                                                                        

 Reisgericht mit Lammfleisch, Zwiebeln und getrockneten Pfirsichen                                 

  rice dish with lamb, onions and dried peaches

 

41. Pelmeni                                                                                                                      8,10€                     

Teigtaschen mit Lamm- und Rindfleisch gefüllt                                                          

boiled dumplings filled with lamb and beef

 

 

 

Aserbaidschanische Spezialitäten vom Holzkohlegrill                                               

 Azerbaijani specialities off the charcoal grill

 

42. Lammspieß / Lamb shish kebap                                                                        11,20€ 

saftiges Lammfleisch serviert mit einem großen gemischten Salat und Reis                

juicy lamb served with a large mixed salad and rice                                                                

 

43. Kalbspieß / Calf shish kebap                                                                               15,40€

saftiges Kalbfleisch serviert mit einem großen gemischten Salat und Bratkartoffeln                 

   juicy calf served with a large mixed salad and home fries                                        

 

44. Lüle-Kebab                                                                                                                8,70€

Lammhackfleisch am Spieß gegrillt, serviert mit einem gemischten Salat und Reis                       

skewer of grilled minced lamb, served with a mixed salad and rice                         

 

 

45. Schweineschaschlik / Pork shish kebap                                                                     9,80€  

saftiges Schweinefleisch am Spieß gegrillt, serviert mit einem gemischten Salat   und Bauernkartoffeln                                                                                                                      

skewer of juicy grilled pork, served with a mixed salad and a farmer´s potatoe

 

46. Hähnchenschaschlik / Chicken shish kebap                                                  8,90€

Hähnchenfleisch am Spieß gegrillt, serviert mit einem gemischten Salat und Pommes frites                                                                                                                       

skewer of juicy grilled chicken, served with a mixed salad and French fries                            

 

47. Gemischte Grillplatte  für 2 personen / Mixed grill  for 2 persons        25,80€

Lüle Kebab,  Schweinefleisch, Hähnchenfleisch serviert mit einem gemischten Salat und Reis                                                                                                                                      

    Lüle Kebab, pork and chicken, served with a mixed salad and rice

 

48. Schaschlik vom Stör / Sturgeon shish kebap                                                 15,20€

Edler Stör am Spieß gegrillt, serviert mit einem gemischten Salat und gegrillten Tomaten                                                                                                                           

choice sturgeon grilled on charcoal, served with a mixed salad and grilled tomatoes

 

 

Vom Huhn / Chicken dishes

 

49. Toscanisches Hänchenbrustfilet / Tuscan chicken breast filet               8,90€

Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Cherrytomaten in Tomaten-Sahne-Sauce                             

dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln                                                                  

Chicken breast filet with garlic and cherry tomatoes in tomato cream sauce with rosemary potatoes

 

 

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