Кавказская кухня

Она отличается неповторимой многогранностью. Природа щедро одарила Кавказ – горами с множеством трав и пряностей, морями с рыбой, плодородными угодьями, богатыми садами и виноградниками... Так, кавказская кухня может предложить множество интересных блюд из рыбы и мяса, соусов с уникальными смесями пряностей и трав, супов и рисовых блюд с неожиданными комбинациями из овощей, фруктов и ягод. И, конечно же, отличные вина и коньяки.